江（jiāng）西省寧都縣地方稅務局　黃赤（chì）成

　　“一（yī）條罷哥(魚名)三條須，牽到韶州六縣講道理（lǐ）。”“滿身花紋影如蛇，空閑日子牆（qiáng）上爬，千斤萬斤肩上過，一五一十不虛誇。”這兩（liǎng）則含有魚和蛇（shé）的謎語的謎（mí）底都是杆秤。而在自然界中因和秤的部件相似，竟有（yǒu）以秤命名的生物，有植物也有動物，現分（fèn）別介紹如下：

　　秤錘樹，別稱：秤砣樹、捷克木。落葉小（xiǎo）喬木或灌木，為中國（guó）特產樹種，秋後葉落，宿存下垂果實，宛如（rú）秤錘滿（mǎn）樹，為（wéi）優良的觀花觀果樹木。分布於江（jiāng）蘇南（nán）京及附近地區，浙江等地有栽培，生於海（hǎi）拔300-800m處的林（lín）緣、疏林中或丘陵山地，已（yǐ）瀕於滅絕，國家二級保護瀕（bīn）危種。有長果秤錘樹（shù）、狹果秤錘樹、細果秤錘樹、肉果秤錘樹等（děng）品種。

　　秤（chèng）星樹，別名：假青梅（中國高等（děng）植物圖鑒）、燈花樹（台灣（wān）植物誌）、梅葉冬青、崗梅、苦梅根（廣東（dōng）大埔）、假秤星（廣東（dōng）東莞）、秤星木、天星木、汀秤仔（香港）、相星根（廣西梧州）。落葉灌木，長滿（mǎn）很（hěn）多星點（diǎn）在樹（shù）皮（pí）上，生於山（shān）地疏林內或林緣灌叢中。秤星樹根、葉呈苦、甘，涼，清熱解毒，生津止渴。用（yòng）於感冒，肺癰，乳蛾，咽喉腫痛，淋濁，風（fēng）火牙痛，瘰鬁，癰疽疔癤，過敏性（xìng）皮炎，痔血，蛇咬傷，跌打損（sǔn）傷。

　　秤（chèng）星蛇（黑眉錦蛇），是大型無毒蛇，全長可達2米左右。黑眉錦蛇別名：家蛇（shé）、秤星（xīng）蛇、菜花蛇、黃頜（hé）蛇、枸皮蛇（shé）、黃喉蛇、慈鰻、黃長蟲、廣蛇等（děng）。頭（tóu）和體背黃綠色或棕灰（huī）色；眼後（hòu）有一條明顯的黑紋，體背的前、中（zhōng）段有黑色（sè）梯形或蝶狀斑紋，略似秤星，故又名秤星蛇。由於該蛇具有較大藥用價值（zhí），常被人類捕殺，數量不斷銳（ruì）減。其它以秤命（mìng）名的（de）蛇有：台灣（wān）小（xiǎo）頭蛇，又名（míng）花秤杆蛇、花（huā）蛇，嗜食蛋。小頭蛇，又名秤杆（gǎn）蛇。紫棕小頭蛇，又名棕秤杆蛇，泉港發現，捕食昆蟲及蜘蛛等。

　　秤星魚，學名月鱧，屬鱸形目。廣東稱：七星魚、山花魚、山（shān）斑（bān）魚（yú）、秤魚、秤星魚、星光魚；廣西稱：星魚、張公（gōng）魚；台灣稱：右（yòu）代。分布於長江（jiāng）以南各水係，以（yǐ）上（shàng）遊相對較為（wéi）多見。生長較慢，個體不大（dà），體重一般為250克左右；但營養（yǎng）豐富，肉（ròu）質細嫩，味鮮美，並有生肌、活血等藥用價值，群眾（zhòng）喜愛勝於斑鱧，暢銷華南、港澳和東南亞地區。

　　萬物有緣，生（shēng）物以秤來命名，說明杆秤以前在生產、生活中的（de）常用（yòng）程度和在人們心目中的重要程度（dù），同時這也（yě）是杆秤文化的一種（zhǒng）生動體現。