為了減(jiǎn)少食品(pǐn)飲料等塑料包裝材料汙染,行業人士、研究人員等積極加入塑料包裝減量、可回收、可降(jiàng)解行列,使用新型的塑料瓶進行包裝和(hé)生物(wù)降解材料。據悉,國外引入RFID食品垃圾計量器(qì)並開始試運營,可減少廢棄量(liàng)。如若投用在(zài)塑料垃圾之中,是否能實(shí)現食品飲料塑料包裝減量呢?
數據顯示,在全球範圍內,每1分(fèn)鍾就有超過100萬個塑料瓶(píng)和950多萬個塑料袋被(bèi)使用。而相當一部分(fèn)無法得到有效回收的塑(sù)料垃圾,成為了環境的隱患。此外(wài),許多日常食品和飲料中都會出現塑料微粒的“身影”,比如水、啤酒、貝類海鮮和鹽,其中較大的塑料攝取(qǔ)來源是飲用水,長時間飲用勢必影響人體(tǐ)健康。因此,減少食品飲料塑(sù)料包裝汙染刻不容緩。
為了減少塑料汙染,積極響應塑料減量、可回收、可降解的號召,某飲料公司在發布會上推出一款(kuǎn)飲料,該飲料使用了新型的(de)塑料瓶進行包裝。據悉(xī),這種塑料瓶能夠百分百的回(huí)收。另外,也有(yǒu)企業研發創新型可回收再利用,可製成堆肥(féi)的塑(sù)料製品,從(cóng)而實現塑料經濟循環。
雖然部分企業采用100%可回收(shōu)塑料瓶包裝,但是(shì)仍(réng)有(yǒu)部分塑料瓶不利於回收。和玻璃瓶、金屬等不一樣,它們隻要分選、清洗和熔(róng)化即可,而有些塑料垃圾的回收很複雜,則(zé)還需要根據每一種塑料需要獨特的工藝加(jiā)以處理。
而今,隨著生物包裝技術的創(chuàng)新發展,以及(jí)人們對環境保護和健康的重視,生物可降解包裝材(cái)料得到應用。由於(yú)可降解(jiě)包裝材料在(zài)自然界中依靠微生物的作用而分解,用作(zuò)包(bāo)裝材料可以大幅度減(jiǎn)少垃(lā)圾量。
自20世紀90年代起,全球生物降(jiàng)解材料產量(liàng)急速增加,其(qí)中60%左右用在包(bāo)裝行業。之後,生物性包裝的產量更是(shì)超過11萬噸,並呈現出逐年增加的喜人態勢,其擁有廣(guǎng)闊的發展前景。目前,大約41%的(de)生物性包裝已被(bèi)用於食品保鮮。但是(shì)畢竟食品工業涉及(jí)範圍(wéi)廣,所需要的包裝材料既要無(wú)汙染、易回(huí)收、易分(fèn)解,同時還要滿足產品自身包裝需(xū)求。
其實(shí),根據包材自身特性來實現生物可降(jiàng)解無疑可減少塑料帶來的環境(jìng)汙染,但是也許(xǔ)還可借助一些(xiē)設備提高(gāo)人們對塑料(liào)垃(lā)圾減量感(gǎn)受(shòu)度,從(cóng)而減少(shǎo)廢(fèi)棄量。據悉,國外有地方引入RFID計量器,通(tōng)過利用這(zhè)種方式,可以提高家庭和餐飲單位等對廚餘垃圾的減量感受度,從而減少廢棄量。
筆者了解到,RFID食品計(jì)量器是通過識別電子標簽,並用電子秤對投放的食品垃圾進行稱重,再(zài)根據其重量支(zhī)付費用(yòng),可減少(shǎo)廚餘(yú)垃圾的廢棄量。另外(wài),隻有在投入食品垃圾時才會(huì)打開,可以消除(chú)惡臭與汙物(wù)對環境造成的影響,同時也可幫助減去額外購買食(shí)物計量袋的麻煩。
對(duì)此,試想一下,如若RFID計量器用於塑料垃圾,特別是塑(sù)料飲料瓶的減量行動中,或可能達到減少(shǎo)塑料飲料瓶的廢棄量,在一定程度上減少塑料汙染等問題(tí)。
現如今(jīn),食品飲料塑料包裝成為保護生(shēng)態環境(jìng)的(de)一大難點。這類傳統包裝(zhuāng)不僅消耗大量資源,更是加劇白色汙染(rǎn)。為了減少塑料汙染,許多食品飲料加工企業正在積極(jí)響應減量、可回收(shōu)、可降解的號召,研發並使(shǐ)用完全可回(huí)收的食品飲料包裝塑料或者可降解包材,同時,將RFID計量器用於塑料垃圾領域,或可能達到減(jiǎn)少食品飲料塑料包裝的廢棄量,達到塑料減量的目的。
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