近日，在廣東省市場監督管（guǎn）理局的指導下，廣東省（shěng）計量院新研製的兩種蔗（zhè）糖溶液（yè）標準物質通過全國標準物質委員會專家辦公室組織的技術專家委員會的評審，被（bèi）認定為國家二級有證標準物質。新研製的蔗糖溶液標準物質的標準值（zhí）為1.00%和5.00%，擴展不確定度分別為0.01%和0.05%，填補（bǔ）了國（guó）內蔗糖溶液標準物質低濃度量值的空缺。

　　近年來由於健康（kāng）理念的改變（biàn），無糖（táng）、低糖食品被（bèi）更多的人所接受，蔗糖作為重要的食品、甜味調味品和（hé）防腐劑（jì）等，其濃度因關係人民群眾的身體健康也備受關注（zhù），但現有（yǒu）的蔗糖（táng）溶液標準物質隻包（bāo）括10.0%、30.0%、50.0%蔗糖水溶液標準物質，由（yóu）於10.0%以（yǐ）下濃度的標（biāo）準物質缺乏，導致低（dī）濃度蔗糖量值測定結果無法溯源（yuán），結果無（wú）法比對，眾多無糖（táng）、低糖產品的蔗糖量值測定無法得到保障。

　　廣東省計量院在充分調（diào）研經濟社會發展（zhǎn）需要（yào）的基礎（chǔ）上，新研製的（de）兩種低濃度蔗糖溶液標準物（wù）質，很（hěn）好地填（tián）補（bǔ）了蔗糖（táng）水溶液標準（zhǔn）物質低濃度量值的空缺，助力該係列標準物質實現濃度（dù）全覆蓋，進一步為食品安（ān）全抽檢監測、衛生防疫等部門（mén）在糖量（liàng）分析中的日常測量提供技術保障，也為國防各計量部門（mén）提供統一的量值（zhí）標（biāo）準（zhǔn），確保折光原理的糖量計及折光儀等計量器具的準確可靠。

　　據了解，目前廣東省計量（liàng）院已成功研製臨（lín）床分析與藥品成（chéng）分分析類國家有證標準物質36種，為（wéi）我國（guó）醫療衛生、食品安全抽檢監測的監督（dū）管理提供了有力的計量技（jì）術支撐。