一（yī）公斤海鮮居然少了300克，市質監局近期展開計量執（zhí）法，發（fā）現仍有不少酒店酒樓在秤上玩手法。市質監部（bù）門稱，目前實施的《計量法》已不適應（yīng）當前的經濟環境，難（nán）以震（zhèn）懾犯罪分子,建議市民在餐飲消費時要求商家詳細打單。商家：通過“欠量”大賺黑（hēi）心錢。

      市質監（jiān）部門執法人（rén）員執法時發現，幾乎每家（jiā）酒樓都放著一台或兩台（有的三台）彈簧座（zuò）（掛）秤（chèng），檢查發（fā）現（xiàn），這些秤多數不僅（jǐn）沒有經過強檢，而且（qiě）每公（gōng）斤都“短稱”，有的一（yī）公斤海鮮居然少了300克。由於不少海鮮價格昂貴，100克就要十幾（jǐ）元或更多，因此，有（yǒu）的酒店通（tōng）過欠量大賺“黑心錢”。近期，在中心城區接受檢（jiǎn）查的32家餐飲酒店中，違（wéi）規使用計量器（qì）具和短斤缺兩情況（kuàng）較為嚴重，共（gòng）有17家被（bèi）立案查處，欠（qiàn）量酒（jiǔ）店中（zhōng）多數為8兩秤，個別“黑心”野味店為5兩秤。欠量最大的是陳利鶴經營的（de）“山野人家野（yě）味店”，一公斤欠量624克（kè）。

      對於這種情況，質監部門馬（mǎ）上（shàng）封存（cún）了有欠量行為問題的秤（chèng），同時（shí）要求酒店（diàn）立即整改。無奈：法規滯後違法“劃算”

      據介紹，每到節前，質監（jiān）部門都開展計量執（zhí）法，每次執（zhí）法都能發現有酒店（diàn）違規，而且違規酒店還具有一定規模和名（míng）氣。

      質監部門對酒店在秤上玩手法，處理分為四個（gè）方麵：分（fèn）別為整改、封存台秤、沒收違法所得和處以2000元以下罰款。其（qí）中，違法所得很難統（tǒng）計，處罰主要是整改和2000元以下罰款，而這對酒樓的威懾力並不大。特別（bié）是一（yī）些大酒樓“短秤”幾個小時就足以彌補罰款“損失”。《計量（liàng）法》已實施20多年，這樣（yàng）的處罰，達不（bú）到震懾違法分子的效果。

      提醒：消費時應詳細打單

      由於秤上作弊難以完全杜絕（jué），質監部門執法不一定（dìng）能（néng）清查出每（měi）個酒樓的違規行為（wéi）。因此，質監部門建議（yì）消費者在消費時，應注意使用的秤有無檢定標識，要求商家提（tí）供消（xiāo）費詳細清單，標注海鮮（xiān）的準確重（chóng）量，如果發現分量不夠，也有投訴依據。市質監局開（kāi）通舉報電話“12365”。質監局負責人表示，接到舉（jǔ）報後將立即組織查處。