位於浦東大道上的張生記酒店，在消費者點的（de）兩（liǎng）桌菜（cài）中，1950克草蝦和多（duō）寶魚共缺秤141克。昨天，浦東新區質監局對該（gāi）酒店的短斤缺（quē）兩行為立案處理。

　　昨天（tiān）中（zhōng）午，有消（xiāo）費（fèi）者在張生記酒店點了兩桌菜，其中每500克售價為118元的草蝦（xiā），經服務員稱量，點了800克；每500克售價為98元的多寶魚，經服務員（yuán）稱量，點（diǎn）了1150克。可是消費者懷疑（yí）點好的草蝦和多寶魚分量不足，隨即向（xiàng）浦東（dōng）新區質監部門反映。

　　執法人員（yuán）火速趕到現場，在鮮活的魚蝦還未進廚房烹飪前，用標（biāo）準電（diàn）子秤對草蝦和多（duō）寶魚進行複秤。結（jié）果很快出來：草蝦（xiā）缺秤達63克，多寶魚缺秤為78克，它們共計（jì）缺秤141克,餐費將被多收30元。

　　據新區質監局計量處處長宋明毅分析，張生（shēng）記酒店在稱重鮮活魚蝦時（shí），用的是（shì）500公斤規格的大（dà）秤，沒（méi）有用3公斤的小秤，而（ér）大秤稱重（chóng）1公（gōng）斤左右分（fèn）量的商品，誤差相對比（bǐ）較大（dà）。