“二?英、多氯聯苯、氯丙醇痕量和超痕量檢測技術的研究”通過驗收(shōu) (2005-04-25)
發布時間:2007-12-04
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近日,由中國疾病預防控製中心承擔的(de)科技部“十五”食品安全(quán)重大科技(jì)專項課題“二?英、多氯聯苯和氯丙醇(chún)痕量和超痕量檢(jiǎn)測技術的研究”在北京通過專家驗收鑒定。 該課題取得了以下研究成(chéng)果:
1、通過(guò)組織我國相關單(dān)位對國際先進方法EPA1613、EPA1668、FDA LIB 4084和1/RM /31等開展對比篩選和一係列的實驗室間協同性驗證,提出符合國際規範的技術方(fāng)案,並先後參加涉及未(wèi)知溶液、魚(yú)、土壤與(yǔ)底(dǐ)泥、飛灰(huī)中二(èr)?英與(yǔ)共平麵多氯聯苯和指示性多(duō)氯聯苯的6次國際比對,均取得優異成(chéng)績,使參加測試的二(èr)?英實驗室獲(huò)得國際承認(rèn),成(chéng)為劍橋同位素實驗室魚和土壤標準參考物的定值實驗室。
2、將穩定性同位素稀釋質譜技術應用到我國食品安全分析領域,針對(duì)不同目標化合物分別建立了高分辨磁質譜、四極杆低分辨質譜和離子阱串聯(lián)質譜的標準(zhǔn)化檢(jiǎn)測技術。利用雙穩(wěn)定性同位素進行醬油中(zhōng)單氯取代和雙氯取代氯丙醇(chún)的同時測定屬(shǔ)於原創性工作。在國(guó)際協同(tóng)性驗證實(shí)驗中取得優秀成(chéng)績。
3、在國內首(shǒu)次開展魚、貝類中(zhōng)汙染的二?英和多氯聯苯同係物類型特征指紋庫(kù)研究和醬油中氯丙醇的調查,研究了中國總膳食二?英暴露量,證明所建立(lì)的方法實用、可行。
4、起草並被頒布(bù)為國家標準3項、環境行業標準(zhǔn)1項,起草(cǎo)國家標準(zhǔn)3項、環境行業標(biāo)準2項,發表論著30餘篇。研究(jiū)成果為製定食品安全政(zhèng)策和標準提供了(le)科學依據。
專家評議認為,該課題意義重(chóng)大,總(zǒng)體達到(dào)國際先進水平,利用(yòng)雙穩定性同位素進(jìn)行(háng)醬油中單氯取代和(hé)雙氯取(qǔ)代氯丙醇的同時測(cè)定方法居國際(jì)領先水平。