9月15日上午（wǔ），宜昌市質監局聯合三（sān）峽食品藥品檢驗檢測中心舉行（háng）“質量月（yuè）”檢測實驗室公眾開放日（rì）活動， 社區群眾代表、學生、相關（guān）企業工作人員等四十餘人參加了此次活動。

活動中，中心工作人員帶領市民們參（cān）觀了食（shí）品、化工產品、家具、微生物室等實驗（yàn）室。參觀過程（chéng）中（zhōng），對（duì）中心的機構職能、檢驗工作基本程序、實（shí）驗儀器設備等進行（háng）了講解，並仔細回答了大家的各種問題。

在恒溫（wēn）恒濕室，產品（pǐn）所檢驗檢測人員現場對食品包裝材料（liào）的水蒸氣透過量和氧氣透過量的（de）實驗原理和一些簡單（dān）步驟向大家進行了（le）一個實驗操作演示。

有關如何正確認識食品添加劑的知識也是此次活動的重頭戲，食品所檢驗檢測（cè）人員為（wéi）大家作了“正確認識食品添加劑”的知識（shí）講座。參與活動的市民對食品（pǐn）安全表現（xiàn）出極大的關注與濃厚的興趣，通過聽取講座知識、互動（dòng）交流等了解到檢驗檢測中（zhōng）心的工作情況，學習（xí）到（dào）了一些鑒別常識。

不少在場市民表示，能有正規（guī）渠道去了解權威的食品安全知識，這（zhè）樣的（de）機（jī）會很難（nán）得。通過此次開放日活動，了解到許多原來覺（jiào）得神秘的檢驗知識，近距離接觸到各種檢（jiǎn）驗檢測儀器設備，對我們關心的食品安全更放心了。

此次實驗室開放日活動，旨在通過打開實驗室大門，加深社會公眾對檢驗檢測工作的認（rèn）識、理解和信任，普及檢驗檢測的相關知識，提高公眾（zhòng）對食品安全問題（tí）的（de）科學（xué）認識水平。

今年的（de）質量（liàng）月，宜昌市質監局除了組織參（cān）加國家統一部署的重大活動以外，還結合地方實際，深入開展“五建一（yī）導 質量強企”工（gōng）作，通過舉辦質（zhì）量知識宣傳進社區、“質量月”現場谘詢、“陽光纖檢”、質量誌願者、“檢測實驗室開放”、組織中小學生參觀實踐、實施“中小企業質量提升工程”、實施“卓越績效5111工（gōng）程”、開展有機（jī）產品認證專項提升、計量惠民等（děng）係列活動，努力營造“政府重視質量、企業追（zhuī）求質量、人人關注質（zhì）量”的濃厚氛圍，以更高的（de）質量供給向黨的十九大獻禮。