度量衡典（diǎn）籍--《天工開物》

發布時間：2017-03-09 作者：來源：廣東計量協會瀏（liú）覽：4679

《天工開（kāi）物》由明代科學家宋應星編著，初刊於公元1637年，它是世界（jiè）上第一部關於農業和手（shǒu）工業生產的（de）綜合性著作。全書共三卷十八（bā）篇，收錄了農業（yè）、手工業等生產技術，我（wǒ）國古代（dài）的四大發明，如“造紙”“火藥”等工藝等記錄其中。《天（tiān）工開物》最顯著的特點是注重實際和實踐，它對我（wǒ）國古代的各項技術進行了係（xì）統地總結，構成了一個較為完整的科學技（jì）術體係。書中記述的許多（duō）生產技術（shù）和理論一直沿用到近代，它是現存記錄（lù）煉鋅工藝最早的著作；它的“物種（zhǒng）發展（zhǎn）變異理論（lùn）”比西方類似理論要早100多年；它的挖煤瓦斯排空、巷道支扶理論也比西方類似理論早200多年。《天工開物》還闡明了海鹽、井鹽等多種（zhǒng）製鹽之法並給出了測量（liàng）成鹽密度的計量方法和評定鹽的質量等級的計量指標，“凡鹽淮揚場者，質重而黑。其他（tā）質輕而白。以量較之。淮場者一升重十兩，則廣、浙（zhè）、長蘆者隻重六（liù）七兩”。《天工開物（wù）》被稱（chēng）為“十七世紀中（zhōng）國科學百科全書”。

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