為讓市民吃上（shàng）放心滿意元宵,2月10日，湖南（nán）省益陽市資陽（yáng）區市場監督管理局組織開展元宵節前元（yuán）宵湯圓類食品安全專項檢查，保障市民群眾“宵”費安全。

在檢查中，執法（fǎ）人員以（yǐ）農貿市（shì）場、商場超市、糕（gāo）點作坊、烘焙店、食品攤販等加（jiā）工製作（zuò）、銷售元宵及湯圓類食品場（chǎng）所為檢（jiǎn）查（chá）重（chóng）點，著重檢（jiǎn）查預包（bāo）裝元宵（xiāo）類食品（pǐn）的進貨來源、索證索票、食品台賬建立情（qíng）況，仔細核對食品名稱、生產日期（qī）或生產批號、保質期等信息與原包裝標注（zhù）的（de）內容是否相符；並（bìng）對現場加工製作元宵場所（suǒ）的環境衛生、從業人員是否（fǒu）持有健（jiàn）康證明、製作元宵的原料（liào）或半（bàn）成品來源及質量（liàng）狀況、盛放散裝湯圓、元宵的（de）容器是否為食品級容器並加蓋（gài）防（fáng）塵（chén）罩（網）等進行全麵檢查，嚴防加（jiā）工銷售“三無（wú）”、標識不全、餡料黴變及不符合食品安全標準的元宵食品。同時提醒（xǐng）加工製作者（zhě）嚴（yán）格佩戴好口罩（zhào）、手套和工（gōng）作衣帽，防止食品（pǐn）受到二次（cì）汙染，並妥善處理（lǐ）節後未售完（wán）的（de）元宵湯圓，避免出現食（shí）品腐敗變質、超過保質期等問（wèn）題。

當日行動中，執法人員共（gòng）檢查元宵類食品加（jiā）工銷售經營者16戶。對檢查中發現的個別經營者不（bú）按要求規範穿戴工作衣帽、散裝元宵類食品標識不全等問題，責令經營者當（dāng）即進（jìn）行整改。
執法人員提醒（xǐng）消費者，購買元宵要注意查看食品的生產日期、儲存（cún）條件、保質期，以及真空（kōng）包裝是否完好（hǎo）等；購買散裝元宵要（yào）選擇外形完好、無黏結、無破損變形、顏色外觀新鮮的產品。如買到有問題（tí）的元宵食品，要（yào）及時撥打12315進行投訴舉報，維護自身合法權益。