為加強對原料奶質量監控，提（tí）高乳（rǔ）品質量（liàng）安（ān）全，內蒙古伊利集團、內蒙古蒙（méng）牛集團建立第三方檢測製度，確保所有產品合格上市。

　　所謂第三方檢測製度過，就是指買賣原（yuán）料或產品時（shí），由國家指定的相關部門（mén）作為第（dì）三方進行公（gōng）證（zhèng）檢驗，確定產（chǎn）品等級，為買賣雙方提供科學的價格依據。在加大企（qǐ）業自身質量檢測力（lì）度的同時（shí），內蒙古伊利、蒙牛集團現已在原料奶收購、產品生產和出廠等環節建立第三方檢測製度，以體現企業產品質量檢測的公開性、透明度和權威性。

　　在乳業生產各個環節上配備專業質量檢測人員和專項檢測設備的同時，內蒙古伊利集團（tuán）委托國家（jiā）乳製品檢測中心、國家食品質量監督檢驗中心對全部出廠（chǎng）產品（pǐn）進行第三方（fāng）獨立檢測，內蒙古（gǔ）蒙牛集團委托中國（guó）檢驗檢疫科學研究（jiū）院進行第三方檢測，以保證上市產品包包合格、批批放心。

　　內蒙古蒙牛集團副總裁姚海濤說：“我們請國家權威檢測機構進行獨立的第三方檢測，就是為（wéi）了全方位加強產品質量監管，讓消費者放心飲（yǐn）用我們的產品。”