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昆明市質監局開展糕點店計量(liàng)專項檢查

發布時間:2014-07-24 作者: 來源:昆明市(shì)質監局 瀏覽:1111

      為了加強對糕點店在用計量器具的監(jiān)督管理工作,充分發揮計量在保障民生中的重要作用,近日,雲南昆明市質監局對市內糕點店開展了計量專項檢查工作。

      執法人員對嘉華餅(bǐng)屋(wū)、麵包工坊(fāng)、嘉禾、麵包新語、好利來等5家知名度較高的糕點店及其連鎖店進行了(le)計量監督檢查。主要檢查糕點店在用計量(liàng)器具是否定期檢定、預包裝食品的淨含量是(shì)否符(fú)合要求等。

      經檢查(chá),各店使用的計(jì)量器具(jù)都能按(àn)期檢定,為消費者提供(gòng)了良好的計量保障。執法人(rén)員(yuán)現場隨機抽檢的58種糕點的淨含量中,有57種符合要求,總體情(qíng)況良好。檢查中還發現,商家對(duì)蛋糕直(zhí)徑大小所使用的計量單位(wèi)存在著混淆“寸”和(hé)“英寸”的情況,執(zhí)法人員要求商家加強學習國家生(shēng)產標(biāo)準(SB/T10329-2000),按標準規定如實標注計(jì)量單位,在標明蛋糕直徑的同時標注蛋糕的淨含(hán)量,確保消費者購買到(dào)計量準確的產品。

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