9日，上海（hǎi）新聞晨報記（jì）者從本市的王寶和大（dà）酒店、豐收蟹莊，以（yǐ）及銅川路的阿二蟹行、淘寶網上的今旺旗艦（jiàn）店和澄瑩旗艦（jiàn）店購得不同價位（wèi）、不同（tóng）規格的蟹券（quàn），提到螃蟹後，逐一進行稱量，核實所提螃蟹（xiè）的重量與（yǔ）蟹券標示的是否一致。

　　結果顯示（shì），豐收蟹莊、阿二蟹行的蟹即使去繩稱重，分量（liàng）都達到標示（shì）的重量；王寶和（hé）大酒店有3隻未達到（dào）蟹券標示的（de）重量，3隻螃（páng）蟹有（yǒu）“撐腳蟹”的嫌疑；從淘寶商城兩家網（wǎng）店購得（dé）的大閘蟹質量參差不齊，一家勉強“達標”，一家部分螃蟹重量有水分。

　　1  王寶和酒（jiǔ）店(位於九（jiǔ）江路上，為上海（hǎi）老字號吃（chī）蟹場所)

　　蟹券（quàn）麵值：1200元 訂蟹價格：1200元 禮盒規格：4雄4雌

　　標示分量：雄（xióng）4兩5、雌3兩3

　　稱量結果：4隻帶繩雄（xióng）蟹分別為4兩（liǎng）2、4兩（liǎng）5、4兩7、4兩5，去繩後分別為4兩、4兩3、4兩5、4兩（liǎng）3；4隻帶繩雌蟹分別為（wéi）3兩3、3兩2、3兩3、3兩2，去繩後分（fèn）別為3兩2、3兩、3兩1、3兩

　　●按照帶繩稱重的分量，1隻雄蟹、2隻雌蟹未達到標示的分量

　　●2隻雄蟹、1隻雌蟹雖是活蟹，但碰（pèng）觸其身體時，眼睛基本不會轉動，爪、鉗也（yě）鮮有活動，放在地上也不會爬動（dòng）

　　昨日下午，記者以普通消費者的身份（fèn），與王（wáng）寶和（hé）大酒店取得（dé）聯係（xì）。該酒店負責蟹券銷售的一位馬姓餐廳（tīng）經理在了解了記者（zhě）購（gòu）蟹、稱蟹的過程後，表示可以作出賠償，3隻活動不靈活的大閘蟹全部換貨，另外考慮到記（jì）者所說的（de）分量不足（zú），可以贈送兩隻（zhī）大閘蟹。“之前（qián）我們（men）還沒遇到過有人投訴大閘（zhá）蟹的質量問題。”這位經理在電話中表示。

　　大（dà）約半小時後，馬經理致電記者，稱酒店負責人對（duì）這件事（shì）很關注（zhù），將登門了解（jiě）詳細情況。“如果情況屬實，我們肯定要與供貨商溝（gōu）通，萬一以後再出現這樣（yàng）的情況，我們無法向（xiàng）消費者交代（dài）。”

　　2  豐收蟹莊(經營蟹券好幾年，在申城（chéng）略有名聲)

　　蟹券麵值：400元 訂蟹價格：400元 禮（lǐ）盒規格：4雄4雌

　　標示分量（liàng）：雄2兩9-3兩1、雌（cí）1兩9-2兩1

　　稱量結果：4隻帶繩雄蟹分別為3兩3、3兩、3兩3、3兩5，去繩後分別為3兩2、2兩9、3兩2、3兩3；4隻（zhī）帶繩雌蟹分別為2兩5、2兩3、2兩（liǎng）1、2兩2，去（qù）繩後分別為2兩4、2兩2、2兩、2兩1。

　　●即使去繩稱重，分量都達到蟹（xiè）券標示的重量

　　●剪開繩子後（hòu），無論雄蟹雌蟹都比較活躍，會到處亂爬

　　3  阿二蟹行(銅川路蟹行，蟹券（quàn）所提的是品牌（pái）為“巴路”的大閘蟹)

　　蟹券麵值（zhí）：468元 訂蟹價（jià）格：375元 禮盒規（guī）格：4雄4雌

　　標示分量：雄3兩4-3兩6、雌（cí）2兩4-2兩6

　　稱量結果（guǒ）：4隻帶繩雄蟹分別為3兩6、3兩6、3兩7、3兩5，去繩後分別為3兩4、3兩5、3兩5、3兩4；4隻（zhī）帶繩雌蟹分別為2兩8、2兩6、2兩8、2兩（liǎng）8，去繩後分別為（wéi）2兩7、2兩5、2兩7、2兩（liǎng）7

　　●去繩後，稱得（dé）重量符合蟹券標示分（fèn）量

　　●蟹比（bǐ）較活（huó）躍

　　4  今旺旗艦店(淘寶（bǎo）商城賣家，所提（tí）蟹為蘇漁水產品牌)

　　蟹券麵值（zhí）：688元 訂蟹價格：268元 禮盒規格：4雄4雌

　　標示分量：雄3兩5-3兩9、雌2兩5-2兩7

　　稱量結果：4隻帶繩雄蟹分別為3兩4、3兩4、3兩4、3兩2，去（qù）繩後分別為3兩2、3兩2、3兩2、3兩（liǎng）；4隻（zhī）帶繩雌蟹分別為2兩3、2兩3、2兩1、2兩6，去繩後分別為2兩1、2兩1、1兩8、2兩4。

　　●無論是雄蟹還是雌（cí）蟹，最小的那（nà）隻（zhī），即使算上繩子的重量，仍然與所標示分量有三四錢的（de）差距（jù）

　　●蟹比較活躍

　　記者以普通買家的身份與賣家（jiā）取得聯係，賣（mài）家（jiā）的態度比較誠懇，名為“小湖（hú）”的（de）店員說（shuō）：“親，用電子（zǐ）秤稱下，麻煩拍下照給我們（men）看下，如果是少了，我們會補償的。”當問及如何補償時，該店員表示，“看你這個是多少(重)的，我們(以)下一個規格（gé）的螃蟹來（lái）補差價。”

　　5  澄瑩旗（qí）艦店(淘寶商城賣家)

　　蟹券麵值：688元 訂蟹價格：218元 禮盒規格：4雄4雌

　　標（biāo）示分量：雄3兩5-3兩9、雌2兩5-2兩7

　　稱量結果：4隻帶（dài）繩雄蟹分別為3兩6、3兩6、3兩6、3兩5，去繩後分別為3兩4、3兩（liǎng）5、3兩4、3兩2；4隻帶繩雌蟹分別為2兩6、2兩5、2兩6、2兩6，去繩後分別為2兩3、2兩3、2兩4、2兩4

　　●每隻（zhī）蟹（xiè）在帶繩的情況下，都達到（dào）標示分量，但去繩後則差了那麽（me）一點

　　●蟹比較活躍

　　記者與（yǔ）賣家取得聯係後，賣家表示，“我們是帶繩子稱的，我們每個都是這樣的。如果您（nín）不相信（xìn），可以去其他(賣家)看看，都是帶繩稱的。”