今年春節、元旦靠得近，進了新年，很多（duō）市民就忙著訂年夜飯、置辦（bàn）年貨了。令人遺憾的是（shì）有部分商家借此（cǐ）機會，在電子秤上玩起貓（māo）膩，利用短斤少兩狠賺一筆。昨天上午，記者跟隨市質量技術監督局的專項監督檢查組走訪了揚州部分大型超市和餐飲企業，發（fā）現少數商家對昂貴海鮮玩起了“瘦身遊戲”。

　　800克象拔蚌瞬間“瘦”55克

　　在泰州路上一家名為“品尚豆（dòu）撈”的店裏，記者以消費者的身份各點了一隻象拔蚌和多寶魚，售價分別（bié）為288元/斤和88元/斤，服務員明確告（gào）知象拔蚌重800克，多寶魚重700克。可是當檢查組（zǔ）拿出“公平秤”再稱時（shí），兩隻昂貴的海（hǎi）鮮出現了（le）不同程（chéng）度的（de）縮水（shuǐ）：象拔蚌少了55克，多寶（bǎo）魚少了22克。該店負責人表示，海鮮首次稱重可能含水，不能保證每次（cì）稱重都是一個重量。而如果消費者不知情，也就為象拔蚌裏（lǐ）的水多支付31元。按照國家有關部門發布的《零售商品稱重計量監督規定》，單價超過100元（yuán）/千克的商品，用於貿（mào）易結算的計量器具稱出來的重量與商品的實際重量值之差（chà）不得超過3克。

　　隨後，檢（jiǎn）查組發（fā）現該店所（suǒ）有的電子秤都未依法經過（guò）質監部門的檢定，商家負責人立刻表示，會盡快將電子秤送專業檢測點檢測。

　　酒店菜（cài）單裏暗藏“玄機”

　　“極品羊羔16元/份、鮑魚198元/份……”很多消費者在遇到這樣的菜單時（shí），覺得（dé）沒有問題，非常合理。可是檢查組工作人員一針見血地指出了其中暗藏的（de）“玄機”：“這樣的（de）菜單不符合（hé）標準，按份上的菜點，一定（dìng）要標注計量單位。”工作人員解釋，如果沒注明，就沒依據判（pàn）斷菜量足不（bú）足。

　　質監局工作人員（yuán）提醒消（xiāo）費者，年底請客吃昂貴海鮮，千萬要記得看秤、看菜單，稱重的時（shí）候，也要檢查海鮮是否經過瀝水，是否和塑料袋、綁（bǎng）繩一起稱。