為了加強全市餐飲業的計量監督（dū）管理，製止利用違法計量手段欺騙消費者的不法行為，保護消費者的合法權益，哈爾濱市局在大冬會前夕組織開展了餐飲業計量專項監督檢查。
　　此次（cì）檢查主（zhǔ）要是餐飲業經營者是否配備了與其生產經營相適應的計量器具，是否使用國務院規定廢除的非法定計量單位的計量器具；餐飲業（yè）經營者銷售散裝啤酒，是否按照國家要求，配備（bèi）了（le）有固定標稱容量和明顯刻度標（biāo）記的量杯、液體量提等定量容器，刻度標記是否清晰完（wán）整，是否（fǒu）具有“中國強（qiáng）製檢定（dìng）”標誌CCV；餐飲業經營者是否存在使用（yòng）非法定計量單（dān）位的違法情況，是否（fǒu）明（míng）示（shì）計量操作過程（chéng），是否存在偽造數據、缺秤少量等坑害消費者的違法（fǎ）行為。
　　從（cóng）檢查情（qíng）況來看，多數餐（cān）飲業經營中使用（yòng）的計量器（qì）具按規定進行了周期檢定，計量器具受檢（jiǎn）率為85%，能夠做到依法經營。但仍有個別餐飲業經營單位整體計量管理水平不高，計量法製意識淡薄。在中小餐飲店中使用的計量器具未經檢定、超檢定周期（qī）的現象（xiàng）普遍存在，許多小餐飲店根本沒有配備必需的計量器具更沒有配備專（兼）職計量管理人員，缺乏必要的管理製度。此次監督檢查共出動執法人員120人次，車輛40台次（cì），檢查（chá）餐飲（yǐn）業100餘家（jiā），檢查各類計量器具357台。共發現計量違法行為12起，各分局正在（zài）處理中。