500克的（de）海鮮竟然短秤175克！近日（rì）日（rì），廣州（zhōu）質監部門對廣（guǎng）州市內87家賓館酒樓進行（háng）計量專項執法檢查，10家賓館酒樓涉（shè）嫌使用未經強製檢定的（de）計（jì）量器具，其中2家還涉（shè）嫌缺（quē）斤短兩欺騙消費者。記者了解到，19日（rì）~23日一連5天，質監部門（mén）集（jí）中開展節（jiē）前賓館（guǎn）酒樓（lóu）計量檢（jiǎn）查，行動兩天以來，已經查處有違法違規行為的賓館酒樓31家。

　　當日，質監隊伍中的（de）“便衣（yī）”首先對酒樓進行暗訪（fǎng）。一行人（rén）來到海珠區的一家（jiā）大型的海鮮酒樓（lóu），“便衣”一口氣點了四種海鮮：澳洲龍蝦、象拔蚌、元貝和多寶魚。酒樓（lóu）人員對海鮮一一過秤，部長一一寫上海鮮（xiān）重量後，在附近的質監人員就馬上出現，再次過秤，象拔蚌跟多寶魚都沒有偏差，但龍蝦第一次稱是1400克，第二次稱卻變成了1333克，相差67克。酒樓人（rén）員解釋，第一次稱的時候水多，第二次（cì）稱時水少，而且（qiě）一輪搬動後，龍蝦的一根腿斷了。

　　廣州市質監局的有關負責人提醒市民，到賓（bīn）館酒樓點菜用餐（cān）要想不做“冤大頭”，可（kě）查看酒樓（lóu）的秤有否貼上一次性易碎的綠色圓形“強製檢定”標誌，並以打孔（kǒng）方式表明具（jù）體檢（jiǎn）定時間。未經強製檢定的秤容易作假。此外，酒樓不能使用家庭用的秤。而且，正規的酒樓（lóu）賓館都（dōu）會設有公平砝碼。