為保障市民購買的粽子秤準量足,上海市質量技監局在“端午節”到來前夕,對全市銷售的定量包裝(zhuāng)粽子開展了淨含量計量專(zhuān)項監督抽查,共抽查了24個批次,其中3個批(pī)次不合格(gé),21個批次合格(gé),淨含量合格率為87.5%。
其中江蘇時代超市有限公司(上(shàng)海普陀分(fèn)公司)銷售的上海昌宸糧(liáng)油食品有限公司(sī)生產的寧波鮮肉(ròu)粽(思磨坊),標注淨含量(liàng)500g,平(píng)均實際淨含(hán)量為489.39g,短缺量最大為21.77g;上海大潤發有限公(gōng)司閘北店銷售的上海青浦高(gāo)升綠色食品有限(xiàn)公司生產的喜臨門豆沙粽(喜(xǐ)臨門),標注淨含量480g,平均實際淨含量為474.11g,短缺量最大為24.96g;上海(hǎi)易初蓮(lián)花連鎖超市有限公司楊高中路店銷售的上海佰味軒食品有限公司(sī)生產的豆沙赤豆粽(佰味軒),標注(zhù)淨含量(liàng)500g,平均實際淨含量為(wéi)503.37g,短缺量(liàng)最大為21.59g。按照國家相關規定,標準淨含(hán)量(liàng)(300?500)g的定量包裝商品單件允許短缺量為3%,也就是說500g的定量包裝商品單件可以有15g的短缺量。
不合格的原因主要是(shì)淨含量穩定性控製不夠,所以造成盡管批量商品平均淨含量超過標注淨含量,但由於超過1倍短缺量的件數超過(guò)規(guī)定數量,但仍被判為不合格。上海質監(jiān)局已要(yào)求銷售單位立即停止(zhǐ)該規格(gé)商品的銷售,生產企業停止生產該規格商品(pǐn),待整改合格後方可銷售該規格商品(pǐn)。
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