在每家瑪超（chāo）市，一袋10公斤的（de）大米過秤顯示毛重“9.650”公斤。新聞回放：市民劉先生在世紀聯華興工店前後購買了42袋米麵，結（jié）果發現均存在缺斤短兩現象，超市回應（yīng）說，進貨時，曾對米麵過秤，如果出現缺斤（jīn）短兩，可能是（shì）因銷售過程米麵“水分流失”。 在購買包裝食品時，消費（fèi）者幾乎不懷（huái）疑印明斤兩的袋裝（zhuāng）米麵（miàn）的實際分量。 　　而昨天，記者對沈陽（yáng）幾家大型超市調查發現，袋裝糧食虧重的現（xiàn）象不但存在，而且還相（xiàng）當普遍。 　　每家（jiā）瑪：10公斤大米少了8兩還（hái）多（duō） 　　昨天下午，記者來到位於哈爾濱路上的每家瑪超市，在大賣場一樓的糧油經營部，記者任意選購了一袋淨（jìng）含量為10公斤裝的盤（pán）錦大窪鄉大米（mǐ）加工銷售處生產的“遼鶴”牌盤錦（jǐn）大米。 　　在散（sàn）裝幹貨銷（xiāo）售部的電子秤上稱一稱，發現毛重（連同包裝袋一起過秤）隻有9.650公斤（jīn），比包裝袋的淨含量標注標準還少了0.35公斤。同品牌等重的袋裝（zhuāng）大米再一（yī）過秤，“9.81”公斤。記者不死心，在熟食部找了（le）另一架電子秤稱（chēng）了另（lìng）一袋大米，竟然是“9.595”公斤，少了8兩還多。 　　該經營部的銷售員告訴記者，這（zhè）些都是直接從廠家進的，實重多少，他們從沒專門稱（chēng）過。 　　在每家瑪超市，出現短斤少兩的幾種米主要產地是盤錦，也有一些（xiē）產地是黑龍江等外省的。記者（zhě）隨後分別抽取其他三（sān）種品牌稱重發現：一般（bān）10公斤裝的袋裝米，其重量（liàng）都少於包裝袋（dài）上淨含量10公斤的重量標注；5公斤重的袋裝（zhuāng）大米情況稍（shāo）微好一些，隻是偶爾有少兩的情況。 　　沃爾瑪：3種大米缺秤積少成（chéng）多 　　“顯而易見，毛重正好夠10公斤的袋裝大米，就意味著根本不夠淨重標準，因為包裝袋的重量不能算淨含量！”下午4點半，在（zài）沈陽站（zhàn）沃爾瑪超市3樓購買袋裝大米的（de）張先生對記者說。 　　哈爾濱香米???9.95公斤”；“秋光牌大米???9.905公斤”；“良田（tián）禦（yù）貢香米（mǐ）???9.91公斤。 　　商（shāng）場的一位（wèi）銷售員的說法與每家瑪的如出一轍：“這幾種（zhǒng）大米好賣，廠（chǎng）家出（chū）什麽貨，我們就買什麽米。至（zhì）於重量，包裝袋（dài）裏裝著（zhe），我們無（wú）能為力。少兩的，換一下唄……” 　　傍晚6點，北市附近一家糧油零售店的老板拿著計算器為我們算了（le）筆賬：“如果一袋10公斤（jīn）的大米，缺少4兩，每袋大米就能多賺4毛錢……，可別小看這4毛（máo）錢的利，在春節期間商家源源不斷的大米白麵供應中，這（zhè）麽丁點兒錢很（hěn）快（kuài）就（jiù）匯成巨款……” 　　據這位（wèi）米商（shāng）介紹，袋裝米不夠秤（chèng），幾（jǐ）乎（hū）是糧油市場經銷中的行規，經銷商（shāng）也沒有（yǒu）辦法，也隻能“睜一眼閉一眼”。“買米的大多僅在乎價格，對大米的輕（qīng）重一（yī）般都不會（huì）太計較，主動複秤的很少。說良心話，我也是幹這行的，如果都以為是我們零售商在搞鬼，那我們就太冤枉了。”他說（shuō）。 　　樂購：“東北人（rén）”10公（gōng）斤差4兩多 　　在廣宜街樂購超市二樓的食品賣場（chǎng），各地的袋裝大米足有20多（duō）種，其中一種標注10公斤的“東北人”大米在電子秤上的顯示隻有9.78公斤，重量上竟然與標注相差220克。 　　記者隨後又拿起（qǐ）其（qí）他產品的大米、麵粉（fěn），除了個別的相差幾克外，其他的在重量上都合乎標準。 　　消協今天調解 　　從超市買的米（mǐ）麵缺斤短兩，消費者劉先生拉（lā）起條幅“抗議”。昨天下午，今報記者聯係了這些米麵的生產廠家，其中一家表（biǎo）示從未向世紀聯華超市供過（guò）貨。 　　有廠家懷疑是假貨 　　“我們沒有接到相關投訴，我們的產（chǎn）品在各大超市都有投放，很少有投訴的情況發生，而且我們的售後服務也很到位。”“東（dōng）北人”精米（mǐ）廠的曹女士首（shǒu）先表示對此事不知情。 　　“我們出廠的時（shí）候肯定都是夠秤的，把關很嚴，不可能出現缺少分量的情況發生。我們分析如果有這種情況發生，一種是運輸過程中發（fā）生破損，造成了內容物的缺失；還有一種可能（néng）是在存放過程中（zhōng）水分的流失，我們的當季下來的新（xīn）米，水分比較（jiào）大，有（yǒu）蒸發（fā）。”曹女士隨後表示，“可能（néng）是超市的秤有問題。” 　　當記者聯係到“寶中（zhōng）寶”東北精製大米廠時，對方卻明確表示廠家從來沒有給世紀聯華（huá）超市供過貨，“我們（men）隻給家世界等三家超市供貨，我們不可能存在缺斤少兩的現（xiàn）象。他們家我們都沒（méi）有聽說過，我們懷疑他（tā）們賣的是假貨。”一名姓葛（音）的女士表示。 　　“百樂麥”餃子粉的產地是（shì）青島，在外包裝上留下了一個7位電話號碼，記者撥打後電話中的語音提（tí）示為空號。 　　借標準坑人（rén） 　　一名不願意透露姓名的（de）業內人士表示，“因為米麵等這種東西，都存在（zài）水分蒸發的情況，但（dàn）是到底蒸發多少，相關單位經過仔細檢測，國家出台了相關標（biāo）準。 　　《定量包裝商品計量監督管理辦法》規定（dìng），1－10公斤的定量包裝商品（pǐn）允許的短缺量是淨含量的1.5％。按此規定，5公（gōng）斤包裝的商品允許短缺量為75克。 　　該業內人士（shì）擔心（xīn）：“有了新標準（zhǔn）後，個別廠家就能理（lǐ）直氣壯地不夠秤（chèng）了。他（tā）們在裝袋的時候（hòu），直接就把這個“坑”挖好了，壓標準出廠，按照標準，是合格的。這樣，經過水分蒸發，到了消費者手（shǒu）裏就大部分在標準之外了。他們這樣合理合法地鑽了空子。當然，不排除裝袋時就不夠秤的一些小廠家的出現（xiàn）。” 　　已投訴到消協 　　昨天下午5點左右，記者再一次聯係世（shì）紀聯華（huá）興（xìng）工店，“劉先生剛剛把消協的通知送來，明天10點我們在鐵西消協接受（shòu）調解（jiě），我們一定配合。”值班（bān）的代（音）經理表示，“我可以保證我們的商品肯定都是保真的，因為有時候我們是從代理商（shāng）或是特約經銷商那裏進貨，所以廠（chǎng）家可能不知道。但是我們的電子秤確實可能存在問題，我們是每隔（gé）一段時間都要校（xiào）對一次的。” 　　“就算是他們秤有問題，為什麽每袋少的還不一樣呢，還（hái）是糧食本身也有問（wèn）題？還有，他們用問題電子秤，不是意味著消費者隨時可能被宰嗎？明天我們到消協較較真，如果消協說需要檢驗（yàn），我肯定配合。”劉先生表示。 　家樂福 　　未發現缺斤少兩 　　在（zài）北站的家樂福超市內，各種包裝的（de）大米、麵粉足有十多種。記者隨（suí）手（shǒu）拿起一袋5公斤重的“強力”麵粉，在電子秤（chèng）上稱重量，發現超出了額定（dìng）重量，記者又拎起一袋（dài）十公斤重的“伊農”麵粉，重量也超出了。 　　隨後，記者將家樂福內（nèi）的5公斤（jīn）裝的和10公斤（jīn）裝的麵粉（fěn）、大米十多個品牌都分別稱量，均未發現缺斤少兩現（xiàn）象。 　　春節快來了，市（shì）民把柴米油鹽買（mǎi）回家備年貨的（de）同時，希望您能和（hé）今報一起擦亮眼睛，拿起放大鏡照（zhào）照超市櫃台，一旦發現問題，可以撥打今報熱線22690666進行投訴（sù），即日起，今報將開（kāi）展相關（guān）係列報道，和市民一起（qǐ）維護權（quán）益：明明（míng）白白花錢，舒舒服服過年。 　　為啥（shá）不夠秤 　　昨天，一家大型超市的（de）采購經理告訴記者，造成袋裝米麵缺斤短兩（liǎng）的原因是多方麵的。 　　一是大米加工（gōng）企業計（jì）量意識薄弱，沒有開展計量保證能力方麵的評價。 　　二是一些（xiē）廠家存在著“大（dà）馬拉小車”的（de）情況。不少生產企（qǐ）業配備的計（jì）量器具不合（hé）理，計（jì）量器具不能滿足（zú）淨含量偏差要求。如15公斤包裝的大米用500公斤的台秤（chèng）稱量（liàng），顯然對稱量（liàng）誤差無法控製。 　　三是個別大米生產企業為非法牟（móu）利，故（gù）意不（bú）去皮計量，以毛重計淨含量，導致淨含量短（duǎn）缺。 　　四是個別超市進（jìn）貨渠道管理不嚴，導致缺斤少兩的袋裝米麵進場，損害了（le）消費者的利益。