因存在不（bú）同程度的計量（liàng）違法行為，海口31家餐飲場所已被海口質量技術監督局立案調查。這（zhè）是記者今天從海口市召開的（de）餐飲行業“計（jì）量誠信”現場會上獲悉的。 　　據（jù）了解，海口質量技術監督局於今年9-10月份對海口粵海天天海鮮港等41家旅遊餐飲場所進行執法監督檢查。檢（jiǎn）查中發現，海口餐飲行（háng）業普遍存（cún）在計（jì）量欺詐（zhà）行為。海口粵菜王酒家、南海大道的廣州灣（wān）海鮮、南沙路的椰都林酒（jiǔ）店（diàn）等（děng）餐飲場所在銷售（shòu）海鮮、白切雞等食物（wù）時（shí）均存在缺斤短兩（liǎng）現象。同時，在被檢的41家（jiā）餐飲場所中，計量器具配置不（bú）合理的就有27家。此外，一些（xiē）餐飲場所的強檢計量器具也未經備案。 　　海口質量技術監督局有關負責（zé）人說，該局已（yǐ）對31家餐飲場所（suǒ）進行立案調查，並開出13萬元的罰單，但至今還有2家企業（yè）沒有簽名領取處罰通知書。 　　據了解，在現場會上（shàng），龍泉（quán）花園酒店等45家（jiā）海口餐飲場所填（tián）寫了承諾書，向社會承諾（nuò）誠信經（jīng）營，共同抵製海口市餐飲行業存（cún）在的短斤缺兩違法行為，接受社會各界（jiè）和廣大消費者的監督。