路橋對餐飲企(qǐ)業開展計量專項檢(jiǎn)查 (2005-11-02)
發布時間:2007-12-04
作者:
來源:
瀏覽:827
10月17日,路橋分局(jú)執法人員對(duì)轄區內10餘家大(dà)中型餐飲企業(yè)進行了一次計(jì)量(liàng)專項檢查,檢查總體情況不夠理想,存在諸多不規範(fàn)的地方。
一是酒店配備的電子稱未經檢定就投入使用。此次檢(jiǎn)查中除1家檢定外,其餘酒店均未經檢定就投入使用。
二(èr)是稱(chēng)量海(hǎi)鮮用的稱不合乎標準。執法人(rén)員在一酒店海鮮間發現,用於(yú)稱量的器具是國家明令淘汰的杆稱(chēng),執法人員(yuán)立即(jí)要求該酒店停止使用,並(bìng)責令其配備符合要求的電子稱。隨後,執法人(rén)員在另一酒店發現(xiàn)用(yòng)於稱海(hǎi)鮮的器具是最小(xiǎo)分度值為20g的彈簧稱,也不符合國家規定。根據國(guó)家質檢總局規定,高於100元/千克的食品(pǐn),必須配(pèi)備最小分度值為1克(kè)的計量器具。因(yīn)此,稱海鮮一般都用規格(gé)為5公斤、最小分度值(zhí)為1克的電子秤。
執法人員對上(shàng)述不符合計量(liàng)要求的酒店,責令限期整(zhěng)改,對有較大違法(fǎ)行為的酒店依法予以了查處。為此,質監(jiān)部門提醒消費者,進(jìn)餐店消費(fèi)時,應多長個心眼,不要被計量的小細節騙(piàn)走錢。