近日，荊（jīng）門市質監局在全市範圍內開（kāi）展了餐飲業計量監督（dū）大檢查。此次檢查共抽查了（le）13家特色餐（cān）飲店（diàn），結果發現僅有一家接受過檢定，但已（yǐ）超過檢定（dìng）周期，業主也沒有意（yì）識到應該主動送檢；還有兩家仍（réng）在使用杆秤，難（nán）以保證計量準確。檢查人員（yuán）對他們提出了半（bàn）月內配置並送檢（jiǎn）的整改要（yào）求，對逾（yú）期不作整改的業主將按相關規定進行嚴（yán）肅處理。 造成餐飲業計量（liàng）死角主要有如下原因：一是業主計（jì）量（liàng）意（yì）識淡薄，部（bù）分業主認為隻要自己問（wèn）心無愧，顧客沒有（yǒu）意見，秤就不需要那麽準確（què）；二是法製意識淡薄（báo），餐飲使用的用於結算的（de）電子秤（度盤秤）等屬（shǔ）於計量法規定的強製檢定計量（liàng）器（qì）具，未經檢（jiǎn）定不得使用，但業主大都稱沒有看過計量（liàng）法；三是計量管理意識淡薄，認為自（zì）己是服務業，計（jì）量（liàng）管理無關緊要，忽視了顧客對（duì）透明和公平（píng）的心理需（xū）求。另一方麵，由（yóu）於餐（cān）飲業主更換頻繁（fán），對計量部（bù）門的宣傳力度和宣傳方式（shì）也提出了新要求（qiú）。