隨著社會經濟的飛速發展和人們消費（fèi）水平的不斷提高，餐飲業（yè）如雨後春筍，成為一個新興的支柱（zhù）產業，節假日、星期天（tiān）、朋（péng）友聚會、親人來訪等都免不了去賓（bīn）館飯店進行消費，計（jì）量問題也隨之（zhī）成為社（shè）會關注的熱點和焦點問（wèn）題。近（jìn）日，晉城開發區質監分局對轄區內的餐飲業計量開展了一次專（zhuān）項整治。 在這次專項整治中，共出動執法人員60餘人次，共檢查賓館飯店20餘家，在檢查中，檢查人員通過明查暗訪等有效形式，對部分酒店以重量為結算（suàn）方式的海鮮（xiān）水產品進行了計量監督檢查，結果顯示：大部分單位較去年有（yǒu）了進一步的規範，但也存在一些不容忽視的（de）問題：主要是部分飯店還存在缺稱少量的現象；大部分單位使用的計量器具（jù）沒有按（àn）周期進行檢定；有的飯店（diàn）沒有按有（yǒu）關規定配備相應（yīng）精度的計量器（qì）具，有的（de）小飯店幹脆就不配備計（jì）量器具。另外在（zài）檢查中還發（fā）現：部分個體飯店購進使用的食用油等發證產品無“QS”標誌和編號、調味（wèi）品等原料存在超期使用現象；部分飯店經銷的白酒無生產許可證（zhèng）；特別是大（dà）多數飯店給消費者（zhě）提供的餐（cān）巾紙等一（yī）次性用品（pǐn）不（bú）符合標準要求，小飯店幹脆就把衛生紙當（dāng）作餐巾紙用。針對這些問題，執法人（rén）員一（yī）方麵加大處罰和監管的力度；另一方麵（miàn）組織人員上門為新建企業提供服（fú）務，進行了有關知識的講解，幫助聯係購買、檢定計量器具，受到了（le）企業的好評。