初夏氣溫炎熱，大街小巷的海鮮店、紮啤屋成了勞累了一天人們消夏驅暑的最好去處，味道（dào）鮮美的海鮮，涼爽的紮啤看了就使人有（yǒu）個好心情。可海（hǎi）鮮店、紮啤屋的計量器具是否準確，能不能吃到量足稱心的（de）海（hǎi）鮮？已成為當前消費者關心的（de）話題。 針（zhēn）對這一熱點問題，從5月（yuè）下旬，德州市質量技（jì）術監督局組織執（zhí）法人員和計量技術人員，對全（quán）市餐飲業（yè）的在用計量器具（jù）進行執法檢查、重點整治活動。截（jié）止目前，共出動執法人員100餘人次，檢查轄區內海鮮酒店、紮啤餐飲店（diàn）40餘家，檢（jiǎn）查在用計量器（qì）具168台（件），合格165台（件（jiàn））合格率為98%；量具45隻，合（hé）格（gé）42隻合格率為93%；複稱菜肴（yáo）（展台（tái）擺放（fàng））69份，合格66份合格率為96%。餐飲計量器具狀況總體良好，但也發現個別餐飲企（qǐ）業存在著對計量法律法規了解不多，沒有建（jiàn）立相應的計量管理製度。計量器具不按規定周期進行檢定，造成計量器具的不合格。執法人員對此給予批（pī）評教育，並（bìng）幫扶其進行整（zhěng）改。同時根據有關法（fǎ）律、法規製定（dìng）了《德州市餐飲行業完善計量（liàng）規範監督管（guǎn）理辦法》，要求從事（shì）餐飲經營的單位和個人，都要製定相應的計量管理製度和配（pèi）備專兼職計量管理人員，保證所經營（yíng）的菜肴、酒類、飲料等食品符合國（guó）家（jiā）計量管理有關規定.經營活動中，必（bì）須采用法定計量單位，在（zài）菜單上（shàng）按品名標定主要原材料的淨含量；經營者必須配備與（yǔ）經營的商品相適應的計量器具，對計量器具進行定（dìng）期強製檢驗等內（nèi）容（róng），並通過大型活（huó）動和新聞媒體進行廣泛宣傳，既提高了廣大經營者的守法意識，又增強了（le）消費者的自我保護意識。 通過執法（fǎ）整（zhěng）頓活動深入有效的開展，全市餐飲行業（yè）計量管理日趨完善，昔日的"宰客"、投訴的現象越來越少。德州市局將進一步加大法律法規宣（xuān）傳，加強對餐飲行業計量管理的力度，讓全市餐飲行業（yè）有個放心滿意（yì）的（de）就餐計量環境。為廣大消費者提供一（yī）個（gè）就餐消費休閑的好心情。