沈城(chéng)將規範餐飲業計(jì)量問題 酒店上菜盤盤論斤兩(liǎng) (2005-05-23)
發布時間:2007-12-04
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來源:遼沈晚報
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整盤端上桌的肥牛(niú)到底是幾兩?紙袋裏裝的炸(zhà)薯條到底有(yǒu)多少?“胖瘦”不同的紮啤杯各(gè)是多大(dà)容量?這(zhè)些人們心中經常出現的疑問已成為目前餐飲業普遍(biàn)存在(zài)的(de)計量問題。沈陽(yáng)市質量技術(shù)監督局(jú)今年擬出台一部沈陽市(shì)的地方法規??《餐飲業計(jì)量監督管理辦法》,以維護消費者的利益(yì),讓消費者在就餐時清清楚楚,明明白白(bái)。
5月20日是第五個(gè)“世界計量日”,主題是“計量與(yǔ)節能(néng)”。19日上午,沈陽市質量技術監督局及沈河分(fèn)局聯合(hé)舉行了“世界計量日(rì)”宣(xuān)傳活動。
沈陽市質(zhì)量技術(shù)監督局計量(liàng)處(chù)的白處(chù)長介紹,目前餐飲部門在計量方(fāng)麵出現的許多問題尚無法律法規可以約束和規範。“所以(yǐ)我們需要(yào)一(yī)部地方法規對餐飲業存在的這些計量問題加以管(guǎn)理(lǐ)和規(guī)範。”
據介紹,目前(qián)這部地方性的《餐飲業計量監督管理辦法(fǎ)》仍處於(yú)製定階段,估計年內有望出台。昨(zuó)日,市質(zhì)量技術監督局公開了舉報投訴電話23242421,凡是遇到計量方麵問題的市民可撥打此電話投(tóu)訴(sù)。