呂記海(hǎi)鮮秤“注水” (2004-09-07)
發布時間:2007-12-04
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來源:南國都市(shì)報
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2斤的鴨腸其實隻有1斤4兩重(chóng),60元一斤的角蝦稱2斤,就少(shǎo)了3兩多。日前,海口質監局執(zhí)法人員對呂記海鮮美食城進行計(jì)量監督檢查(chá),發現其銷售海鮮和肉類時,存在嚴重的缺(quē)斤短兩現象。
執法人員來到該(gāi)美食城後(hòu),要求生蠔(háo)、鴨腸、角蝦三樣各點2斤,當服務員將(jiāng)稱好的食物端上來時,執法人員用經過計量檢定的(de)一台電子秤(chèng)進行複秤。結果顯示,生蠔和角蝦各少了3兩多,鴨腸缺(quē)得最厲害,少了將近6兩。而根據國家《零售商品稱重計量監督規(guī)定》,這三類食物的稱重(chóng)量少於5斤時,其允許誤差不得超過5克。
麵對此景,呂記海(hǎi)鮮(xiān)美食城一位姓林的領班辯解說,這些食物都是帶水帶汁的,洗幹淨端上(shàng)來自然重量會比原來少一些。執法人員反問道:“你賣的(de)是水還(hái)是海鮮?”而稍後趕來的老板則說,你去市場看看,大家都是(shì)這樣的。對於該美食城缺斤短兩的行為(wéi),執法人員要求經營者接受進一步的調查,並將其兩台未經檢(jiǎn)定就使用的彈(dàn)簧秤進行暫扣。