新鮮的海產品對人類而（ér）言，是一種美味口福，也是具有較高營養價值的基本食物。但受到海藻毒素（sù）汙染（rǎn）的海（hǎi）產品對人類健康又極具威脅，嚴重（chóng）影響人體的神經和腸胃係（xì）統，往往造成激烈的過（guò）敏反應。類似的海產品中毒事件就經常發生在海藻花期茂盛、海洋生物毒素較高的全球沿海地區。歐盟（méng）第六研發（fā）框架計劃（FP6）資助，由德國約（yuē）翰內（nèi）斯.古登堡（Johannes-Gutenberg）大學施（shī）洛德（SCHRODER）教授領導的歐洲Biotoxmarin研發團隊，成功開發出一種快速、簡便和價廉（lián）的海產品生物毒素（sù）檢測技術，應用於海（hǎi）產品和病患血清的實測檢驗，效果良好。
      該檢測技術基於最新的聚合物指令技術（Polymer Instruction Technology）、高靈敏度生物感應器和新型的生物測定方法。利用先進的液體色譜-質譜技術（shù）（Chromatography-Mass Spectrometry）,對即將（jiāng）商業化的檢測儀器，主要包括化驗、生物感應器和測量組件，進行了計量標準設置和檢測檢驗（yàn）。研發團隊還在海洋生物（wù）毒素的生物測定（Bioassays）中（zhōng），采用歐盟推薦（jiàn）的新型無實驗動物標準方法，抗體和合成聚合物受體的實驗也完全符合歐盟規定的標準。
      該技（jì）術產品目前正在數家中小企業進行生產，中上企業的積極參與有利於產品的加（jiā）速開發、技術擴散和升級換（huàn）代。研發團隊的負責人相信，該技術產品具（jù）有很（hěn）高的商業化應用潛力，不（bú）僅（jǐn）可以降低海產品相關的食（shí）物（wù）中毒事件，保證食品安全，還可以減少因海藻生物毒素造成的水產養殖業的經濟損失。