廠家印在酒標上的文字是否真實表明了酒的（de）產地和品種呢？美國一個機構發明了一種新方法來檢測酒標內（nèi）容的真實性。 美國煙酒征稅及貿易局（jú）（federal Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau，簡稱TTB）的科學家（jiā）經過三年的努力發（fā）明了一（yī）種方法來測（cè）試酒（jiǔ）標上宣傳的內容是否（fǒu）屬實。如果一瓶酒的酒標顯示（shì）它是由加州的黑品樂釀製而成，科學家們就可以采用這種新技術檢驗一下釀酒葡萄是不是黑（hēi）品（pǐn）樂，是不是產自加州。 2002年聯邦政府的工作人員從加州、俄勒岡、紐約和賓（bīn）夕法尼亞的34家酒廠收集了酒樣並（bìng）把酒樣送（sòng）到了（le）華盛頓特區郊外的實驗室裏（lǐ）。科學家們希望通過分析酒的化學成分（fèn）來辨別出酒（jiǔ）的產地。這項技術被稱為感應耦合等離子體質譜法。主要檢驗12項指標：鑭、鈰、鈾（yóu）、釩、鉻、錳、鍶、鋇（bèi）、鈦、銣鋅和銅的含量。結果顯示同樣的酒有相似的化學特征。結果可以用統計圖（tú）表的形式繪製出來，來自同一個產區的酒的各項數據都比較集中。 通過把酒的指標和數據庫的指標相對（duì）比可以確（què）定酒的品種和產區。將來政府會再收集（jí）150個酒樣來充實數據庫。數據庫的資料越詳盡，這項技術越有用。估計（jì）數年之後就可以通過這（zhè）種方（fāng）法判斷出一瓶（píng）酒是來自索（suǒ）諾馬（mǎ）縣還是納帕（pà）縣了（le）。 有了這項技術，美國政府可以采取更嚴（yán）厲的手段來打擊葡萄酒行業的欺詐行為。TTB的發（fā）言人雷斯尼克說，這項技術為（wéi）我們打擊欺詐（zhà）提供了保證（zhèng）。 同時這項技術引起了許多爭議，如是否有必要實施這項技術（shù），如何實施，技術本身是否（fǒu）成熟。