11月11日，來自中國疾病預防控製中心（xīn）、軍事醫學科學院微生物與流行病研究所、中國CDC食品安全所等7家單位的專家，對北京檢（jiǎn）驗檢疫局在國內首次建立的“食品中諾沃克病（bìng）毒檢測方法的研究”課題進行了鑒定，一致認為，該方法操作簡便，靈敏可靠，為國內首創。 據了解，諾沃克病毒(Norwalk Virus)是目前最為常見的食（shí）物源性病（bìng）毒，主要（yào）存在於貝類等海產品中（zhōng）。諾沃（wò）克病毒目前（qián）已經成（chéng）為美國主要的食（shí）物源性病原體，已經導致920萬人發病,124人死亡。美國疾病與預防控製中心（CDC）甚至認為在美國報告的非細菌性腸炎（yán）有96%是由諾沃克病毒引起的。 為了有（yǒu）效地保障我國出口食品的衛生質量，北京檢驗檢疫局2002年向國家質檢總局提出申請，開展“食（shí）品中諾沃克病毒檢測方法的研（yán）究”。經過1年多的攻關，課題組克服（fú）了該病毒（dú）不能（néng）在體外（wài）繁殖，也無動物模型，不能用組織培養法或動物試驗進行分離檢測的困難，通過PEG沉降和（hé）Frezon提（tí）取方法，從貝類產品中富（fù）集（jí）病毒並去除幹擾（rǎo）物質，終於在國內首次建立了食品中諾沃克病毒RT-PCR檢測方法。據專家（jiā）組介紹，食品中諾沃克（kè）病毒檢測方法的建立，對於保障我國出口貝類衛生質量（liàng），促進我國食品出口，並防（fáng）止國（guó）外不合格貝類食品進入我國具有重大意義（yì）。