歐洲食品安全(quán)局(jú)28日發(fā)表研究(jiū)報告認為,此前頗有爭議(yì)的甜味劑阿斯巴甜對食品安全無害。
人造甜味劑阿斯巴甜由化學(xué)家在(zài)1965年研製潰瘍藥物時發現。由於它甜度高(gāo)、熱量低,被廣泛使(shǐ)用在飲料、甜點、糖果、奶(nǎi)製品和藥品等之中。此前有研究發現,阿斯巴甜可能與(yǔ)孕婦流產和某些癌症有關。
歐洲食品安全(quán)局表示,該機構從2006年開(kāi)始(shǐ)對阿斯巴甜的安全性進行研究,結果顯示,阿斯巴甜在進入(rù)消化係統後分解成人體內天然存在的苯丙氨酸和甲醇等物質,阿斯(sī)巴甜並不進入血液循(xún)環,不在人體內積存。有(yǒu)關阿斯巴甜存在食品安全問題的質疑沒有足夠的科學根據。
歐洲食品安全局同時指出,阿(ā)斯巴甜的攝入量應(yīng)保持在每公斤體重每天40毫克以內。