歐盟各國消（xiāo）費（fèi）者保護部7日達（dá）成一致，規定歐盟國家（jiā）的生產商今後有義務在食品包裝上標明七種成分的含量。

　　德國超市出（chū）售的食品中，大約有三分之二的（de）產品包裝上有各種含量標記，迄今為止這隻是出於生產商的自願所為。歐盟的新（xīn）規（guī）定卻將此轉（zhuǎn）為義務。27國的部長們目前達成一致，脂肪、飽（bǎo）和脂（zhī）肪（fáng）酸、糖、蛋白、鹽、碳水化合物以及熱量，這七種含量必須出（chū）現在食品的外包裝上，並且所有內容必須（xū）以令人看清楚的字跡出現。至於這些標記應該出現在外包裝的何處，歐盟國家沒有統一標準。

　　德國聯邦消費（fèi）者保護部部長艾格納認為,歐盟的新規則還（hái）不甚完滿，她提出更（gèng）多細節需要得（dé）到解釋。尤其是食品生產商在製造過程中使用代用品（pǐn）的問題。“比如做匹薩餅（bǐng）用了火腿代用品，製造商標明（míng）這個匹薩用了（le）肉類含量很低的混合物品，我懷疑這樣說消費者是（shì）否能明白。”她認為代（dài）用品必須明確標示用了什（shí）麽物質。

　　在歐盟通過以及（jí）實施任何一項法律都不是件容易的事。歐盟各國雖然已達成一致（zhì），但這項（xiàng）法律實行起來（lái）則不（bú）會那麽快。據悉生產商將（jiāng）會有3到5年時間去貫徹這項規定。