歐盟最近大翻（fān）修食品（pǐn）安全風險分析體係，徹底加強（qiáng）食（shí）品安全的透明度、公（gōng）開性和責任承擔。
　　歐盟第六期科研（yán）架構計劃(6th Framework Programme, FP6)之“食品安全”計劃（huá）(Safe Foods)日前（qián）發表了“整合風險分析模式”(Integrated Risk Analysis Approach)，改進現有風險分析體係的內在缺失。

　　新（xīn）的風險分（fèn）析模式選（xuǎn）擇以三個領（lǐng）域：瘋牛病(BSE)、丙烯酰胺(Acrylamide)和轉基因產品（pǐn）(GMO)進行先導測試研究，除了傳統的（de）風險分析（xī），同時納入利益分析(Benefit analysis)，並整合健康、環（huán）境評估，增加考慮經濟、社會、倫理衝擊評估，更貼近（jìn）風險管理實務上決策者的需求。

　　3月16日出刊的《食品控製》(Food Control)學術期刊，發表了新模式詳（xiáng）細內容，“食品安全”計劃團隊在文中也針對風（fēng）險溝通提出進（jìn）一步改善的建議（yì）。

　　歐盟行政當局與科技計劃緊密配合，3月5日（rì），歐盟食品安全署(EFSA)正（zhèng）式公告《基（jī）因改造植物環境風險評估指南(草案)》，征（zhēng）求公眾意見。2月（yuè）26日，歐盟食品安全署科學委員會公布（bù）《食品（pǐn）風險利益評估指南(草案)》，征求公（gōng）眾意見。