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上海長寧區(qū)菜場(chǎng)用上溯源數字係統進行稱(chēng)重計(jì)量

發布時間:2008-01-24 作者: 來源: 瀏覽(lǎn):722

   菜場裏的肉和活禽有沒有以次充(chōng)好,是否來自正規渠道,現在(zài)在長寧區長寧支路菜場已不再是個難以琢磨的問題(tí)。記者日前從長寧區獲悉,一套能夠(gòu)追蹤溯源的數字係統已正(zhèng)式投入該菜市場試運營。

  家(jiā)住長寧(níng)支路的小楊每(měi)天都會到家附近的長寧支路(lù)菜場買菜(cài),一個月前開始,小楊在菜場的豬肉攤、活禽攤買豬肉和活禽時,攤主都會給小楊的食品袋(dài)上貼上一張注明交易菜場、攤位號、價錢、斤兩等(děng)詳細信息的標(biāo)簽。小楊起(qǐ)先也不知道為什麽(me),後(hòu)來聽菜場的工作人員說,這個標簽就是菜場新推出的一套追溯(sù)係統的一部分(fèn),一旦買的豬肉、活禽出現問題,就可以通過這個追溯係統找到源頭,這確實讓老(lǎo)百姓買豬肉、活禽更放心了。

  菜(cài)場負責(zé)人說,菜場使用的這個追溯係(xì)統目前僅在(zài)肉攤和活(huó)禽攤進行試用,這些攤(tān)位的電子秤(chèng)和菜(cài)場管理方的管理係統聯網,菜場可以通過追溯係統對菜場內的肉攤和活禽攤所銷售的豬肉、活禽的進貨渠道、進貨量以及每天即時(shí)的賣出數量有一個清晰的了解和掌握,如果(guǒ)一種品種的進貨(huò)數量和實際賣出的數量不(bú)相符,即可(kě)以戳穿個別攤販以次充好的把戲(xì),這樣一來菜場(chǎng)對攤販的管理就更加明了了(le)。

  目前長(zhǎng)寧區有兩家菜場正在試點該係統。從今年起(qǐ),這個追溯(sù)係(xì)統將在(zài)長寧區的其他菜場全麵推廣。

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