近日，從浙（zhè）江省質量技術（shù）監督局獲悉，目前分布在質監、衛生、農業、藥監和出入境檢驗檢疫係統的188家食品檢測機構取得（dé）了計（jì）量認證資格，全省食品質量安（ān）全檢測體係已初步建立。 據統計，浙江省（shěng）已經取得計量認證資格的（de）有18個省級（包括掛靠的3家國家級中心、4家部（bù）級中心）、39家市級（jí）和131家（jiā）縣（市）級（jí）3個層級188家食品檢測機構，從事食品檢測的人（rén）員約7000餘人，檢測設備固（gù）定資產原值106，956萬元，實驗（yàn）室麵積264，747平方（fāng）米。其中（zhōng），質監係統55家，重（chóng）點開展生產加工食品的常規理（lǐ）化指標（biāo）、農藥殘留、常規微化物（wù）、重金屬等質量安全性能檢測；衛生係統91家，側重加工食品（pǐn）的毒理性能、營養成分等衛生參數檢測；農業、漁業（yè）、林業、糧食、輕工（gōng）等行業機構42家，主要從事初級加工農產品、農藥（yào）、獸藥、肥料、土壤（rǎng）、飼料等質量安全性（xìng）能檢測（cè）。 與此同時，浙江省還加強對大專院校、大中型食品（pǐn）生產加（jiā）工企業、集貿市場以及（jí）從事科研和企業內部生產、銷售質（zhì）量等環節的質量檢測工作，將加強食品質量安全的檢測工作落到了實處。