民（mín）以食為天，食品（pǐn）安全關係人（rén）民群眾的健康和（hé）生活，關係社會穩定和政府的形象。為確保食品安全、有關單位加強了對食品的檢驗（yàn）工（gōng）作，力求使（shǐ）農藥殘留、重金屬、獸（shòu）藥殘留等指標不（bú）超過國家（jiā）有關標準的規定。為保證（zhèng）檢驗（yàn）數據的準確可靠，大多數食品檢驗單位均能按照《計量法》和《山東省計量（liàng）條例》的規定，對其使用的計量器具進行檢定。但也有少數（shù）檢測單位，對（duì）計量檢定的重要性認識不足，不按規定送（sòng）檢計量器具，從而導致所出具的檢驗數據不準的嚴重後果。為此，淄博市計量所有（yǒu）關人員主動上門耐心細（xì）致地宣傳《計量法》等（děng）法律法規，使他們知道：用於貿易結算、安全防護、醫療、衛生、環境監測方麵的計量器具屬強製檢定計量器具。“未按照規（guī）定申請檢定或者（zhě）檢定不合格的，不得使用”。通過（guò）宣傳和講解，使這些單（dān）位認識到了計量檢定的重（chóng）要性，並（bìng）積極與市計量測試所聯係申請檢定（dìng），接到申請後我所指派相關技術人員到（dào）現場對其使用的檢測儀器進行了計量檢定，對其中不合格（gé）的（de）檢（jiǎn）測（cè）儀器出具了檢定結果通知書，對檢定合格的檢（jiǎn）測儀器出具了檢定合格證書。使用檢定（dìng）合格的檢測儀器出據的數據才準確可靠，才具有公證性。