為進一步(bù)推進全縣食品安(ān)全快速檢測體(tǐ)係建設(shè),快速提升基層檢驗檢測能力,充分發揮快速檢(jiǎn)驗在食品安全監管中的作用,為食品進(jìn)入市場把好最後一道防線,保障全縣人民(mín)群眾(zhòng)飲食安全(quán),7月5日,山西(xī)省澤州縣市場監督管理局開展了食品(pǐn)安全快(kuài)速檢測能力提升培訓,全局(jú)16個市場監管所40餘人參加了培訓會。
會上,對全縣2022年食品安全快速檢測工作進行了安排部署,就食品安全快速(sù)檢測的目的、重要性以及檢測樣品有問題(tí)怎麽辦等方麵進行了講解。
培訓中,授課老師通過精心製作的(de)小視頻、PPT詳細介紹了萊克多巴胺(àn)、克倫特(tè)羅、三聚氰胺等17種農、獸藥物殘留的快檢方法和步驟,對快(kuài)檢設備進行了(le)實操培訓(xùn)。
參(cān)訓人員紛紛表示(shì),這次培訓采用麵對麵指(zhǐ)導傳授業務技能,幫基層解了燃眉之急,為防控食品安全風險奠定了技術基礎,具有很(hěn)強(qiáng)的針對性和實用性,對促進基層所站食品安全快速檢(jiǎn)測能力提升(shēng)起到積極推進作用(yòng)。